 福鳄介绍
福鳄，英文名Atractosteus spatula，又名鳄雀鳝或大雀鳝，是原始的辐鳍鱼，已经在地球上存在了一亿年了。它们主要分布在从墨西哥到美国弗罗里达州的墨西哥湾沿岸河流和河口水域，密苏里河和俄亥俄河下游，以至尼加拉瓜境内的两个湖泊。
福鳄是雀鳝目中体型最大的，雌鱼比雄鱼略大。福鳄长达8-10呎及最少重200磅，身体覆盖著一层菱形釉层的硬磷，背部呈褐色或橄榄色，腹部则较为浅色。鱼身呈长筒形，带有暗黑色斑纹，吻部前突，上下颚密布利齿，形似鳄口，因此得名。福鳄能呼吸空气，并且可以在离开水的情况下存活长达两小时。
福鳄每年5~8月繁殖产卵，雌鱼每次产下14~20万枚卵，但只有极少数侥幸躲过天敌成功孵化，卵呈淡绿色，粘附于水草或砾石上，孵化期约6~8天，雄性6岁左右性成熟，雌性则长达11年，寿命26~50年，最高纪录75年。
福鳄什么都吃的缘故，所福鳄栖息的水域内很少有其它鱼类生存，影响渔民收获，各地政府为了保护水体生态而批准捕猎，但这种鱼极难捕获，贪吃的鳄雀鳝很容易上钩，但它的满嘴利齿能咬断钢丝做成的鱼线。
福鳄被指有凶残攻击人类的倾向，大部分发生在路易斯安娜州的庞恰特雷恩湖中。《新奥尔良报》曾发表文章称鳄雀鳝对人类生命的威胁大于“食人鲨”。但是事实上并没有多少证据表明这种鱼类确实对人类具有攻击性。
福鳄之前分类在雀鳝属中。后来，康斯坦丁·萨缪尔·拉方斯克-舒马茨（Constantine Samuel Rafinesque-Schmaltz）于1818年替福鳄起了Atractosteus adamantinus的学名，并编入大雀鳝属中，不过一路以来，大雀鳝属都被认为是雀鳝属的异名。于1976年，大雀鳝属才正式被确认。
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