金浩茶油含苯并芘致癌事件
2010年3月：国家质检总局和湖南省质监局获悉部分茶油企业抽查结果不合格的情况，企业也在内部自查中发现致癌物“苯并芘”严重超标。
7月2日，湖南省质检局在长沙市东塘新东方大酒店，组织获证生产加工企业技术负责人、检验人员，各市州局食品科科长及检测人员、相关专家等召开紧急会议，研究讨论解决植物油产品苯并芘超标问题。金浩公司代表也在会上汇报了公司自查和难题攻克的研究结果。 当时会上，有人提出要严格防止事件经由媒体公开。 湖南省质监局一位高层在接受采访时表示，粮油问题关系国计民生，不公开问题是为了“维护社会稳定”。 之后，企业按要求进行整改，对相关产品进行召回。金浩公司在其内部汇报材料中也称，相关超标部分原产地湖南、采用“浸出”工艺生产的茶油已下架。当时政府和金浩公司采取了秘密“召回”的方法，未对公众公开情况，也没有公布被下架或召回的品牌及其产品型号，所以召回效果比较差。
8月中旬，网络上传出金浩茶油等部分食用植物油生产加工企业的若干批次产品苯并芘含量超标的消息。
8月20日，金浩公司在对消费者的声明中称，“被查出致癌物超标6倍”是谣传。
8月21日，作为监管部门的湖南省质监局在当地媒体公告了“茶籽油生产加工企业专项监督抽查结果”，所附的23家企业抽检结果均显示合格，其中包括金浩公司。
关于金浩茶油中的致致癌物苯并芘
苯并芘又称苯并(а)芘，英文缩写BaP，是强致癌物之一，食用受其污染的食品，虽然不一定表现出明显的急性毒性，却具有公认的致畸、致癌的慢性毒性。
许多国家已经规定了相应的膳食摄入量和食品的限量标准。按照中国国家GB2716-2005《食用植物油卫生标准》要求，在食用植物油类产品中苯并芘的安全限量为不超过10微克/千克。金浩公司在内部自查汇报材料中披露，其通过对现有的浸出毛茶油、浸出精炼一级油、压榨毛茶油、压榨精炼一级油等分别进行抽样检测，已得知利用现代浸出技术产出的毛茶油苯并芘含量在60微克/千克左右不等。
压榨法和浸出法是山茶油提取的两种方法。压榨法是用物理压榨方式，从油茶籽中榨取山茶油，是一种传统的提取工艺;浸出法则是用物理化学原理，用食用级溶剂从油茶籽中抽提出山茶油的一种方法，是目前国际上公认的最先进的提取工艺。
根据金浩公司等企业在市场所销售的多种茶油特点，企业比较普遍采用上述两种方法互补的做法，即将油茶籽经过压榨获得“压榨原茶油”后，“油饼”内残存茶油，再用浸出法充分地抽提出来，获得“浸出原茶油”。
对于苯并芘含量过高发生的主要原因和环节，目前尚无官方的权威说法。而根据金浩公司的自查报告得出的结论，该公司问题主要出在茶油提取的浸出环节，传统榨出工艺则不存在危险性。
为了提高出油率，农户可能对茶籽反复烘烤、蒸炒，如温度控制不好，容易导致烧焦现象，生成苯并芘，残留在茶籽的外壳上;而压榨后苯并芘就全部残留在茶饼中，在萃取茶饼中的残油时，残留的苯并芘也被大量萃取出来，通过高温又与溶剂油发生化学反应，最终导致浸出后毛茶油苯并芘含量不断提高。
金浩公司自查报告显示，公司主要从农户收购茶饼。
在这个过程中，用烧焦的茶饼进行再次粉碎，用120度的高温蒸炒后再进行压榨，得出的压榨浸出油中，苯并芘的含量检测值就已经超标，达到26微克/千克，后再经过六号溶剂油对茶饼萃取完成后，所获茶油的苯并芘含量迅速上升为60微克/千克。
金浩茶油8月20日公告
金浩茶油的广大消费者朋友们：
大家好！
日前，互联网上部分网络论坛及微博陆续出现我公司（湖南金浩茶油股有限公司）出品的“金浩茶油被查出含有致癌物质超标6倍”的谣传，严重损害了我公司的品牌形象，针对此事我公司现郑重声明如下：
一、我公司郑重承诺，旗下主打产品“金浩茶油”系列高档食用植物油质量安全可靠。产品一直严格按照国家各项标准规定安全生产、严把质量关，先后通过国家质量检验部门“质量安全”认证、“ISO9001：2000质量管理体系认证”，并荣获“中国驰名商标”、“绿色食品”、“有机食品”、“放心企业”等多项荣誉称号，深受广大消费者的青睐，产销量稳居全国第一。
二、本次网络不实谣传，不排除是竞争对手恶意炒作嫌疑，我公司正在寻找不实信息源头，并已主动与监管职能部门积极沟通，将会在合适时机发布权威信息。
三、金浩茶油非常重视产品安全生产和成品检测，定期邀请政府有关部门对产品品质进行监控，同时也欢迎广大消费者、媒体朋友的监督与检查。 我们相信，谣言止于智者。希望广大消费者相信民族品牌，放心食用金浩茶油。
湖南金浩茶油股份有限公司
2010年8月20日
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金浩茶油致癌介绍 
金浩茶油致癌网站 
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